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Le voyageur - Le meilleur Pâtissier M6

Le voyageur - Le meilleur Pâtissier M6

Lundi a débuté la deuxième saison de l'émission "Le Meilleur pâtissier" sur M6 La première épreuve technique qui a été proposée aux candidat est le gâteau voyageur. Si, comme moi, vous ne connaissiez pas cette recette, voici comment la réaliser d'après...

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Veau sauce forestière

Veau sauce forestière

Entre la baisse des températures, la pluie, le soleil et l'automne, on peut dire que c'est la saison des champignons ! Alors on en profite pour se faire une bonne petite sauce forestière, à accompagner (pour ma part) avec des escalopes de veau. Ingrédients...

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Rougail de saucisses

Rougail de saucisses

Il y a quelques temps que je vois des recettes de rougail, mais je n'ai jamais osé le faire pensant que c'était épicé. Ca l'est, mais ça ne pique pas du tout ! Alors je me suis lancée en voyant la recette de Je papote Ingrédients : (pour 4 personnes)...

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Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

Voilà une idée d'apéro facile à préparer et qui sent bon le soleil ! Ingrédients : (pour 1 coupelle) 2 aubergines 2 gousses d'ail 1 CS d'herbes de Provence 1 CS de jus de citron Huile d'olive Sel, poivre Préparation : Couper les aubergines en 2 dans le...

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Gâteau magique au citron

Gâteau magique au citron

On le voit de plus en plus sur les blogs culinaires. Au chocolat ou à la vanille, pour moi il sera au citron. Qui ça ? Le gâteau MAGIQUE En une seule préparation on obtient 3 gâteaux en 3 couches différents : un flan, un crémeux et une génoise. Voilà...

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