Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Brioche moelleuse au mascarpone

Brioche moelleuse au mascarpone

Hey ! Une brioche top moelleuse sans beurre ça vous dit ? Et en plus rapide et facile à faire ! Grâce au mascarpone, à base de crème et riche en graisse, on évite l'utilisation du beurre. Et à l'approche de l'été on dit OUI ! Car 100g de mascarpone =>...

Lire la suite

Sirop de fleurs de tilleul

Sirop de fleurs de tilleul

C'est bien beau de ramasser tout ce tilleul, mais pour en faire quoi ? Je ne suis pas fan des tisanes et infusions, j'avais envie de quelque chose de plus fun à utiliser toute l'année. Et vu cette chaleur, le sirop est idéal pour se rafraîchir. Allez,...

Lire la suite

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

La saison des cerises bât son plein ! J'ai la chance maintenant d'avoir un énorme cerisier dans mon jardin (qui mérite d'être tailler, certes ... il me donnera encore plus de cerise l'année prochaine j'espère!) Après en avoir mangé la moitié directement...

Lire la suite