Le cake d'amour de Peau d'Âne - défi juillet recette.de "1 film, 1 recette"
Première participation de ma part pour le défi du mois organisé par le site recette.de
Chaque mois, un juri de bloggeurs culinaires nous invite à réaliser une recette suivant un thème.
En ce mois de juillet, le thème est "1 film, 1 recette". 
J'ai longtemps réflechi puis me suis souvenue d'un film que j'adorais regarder étant petite : Peau d'Âne.
Voici donc ma recette du cake d'amour, que Peau d'Âne a réalisé pour le Prince.
Ingrédients : (pour 4 personnes )
-
200 g de farine
-
4 oeufs bien frais
-
20 cl de lait, bien crémeux s'il vous plaît
-
100 g de sucre en poudre
-
70 g de beurre
-
1/2 sachet de levure
-
1 cc de miel
-
1 pincée de sel
-
1 présent pour votre fiancé
Préparation : (en chanson s'il vous plait ! ♪ ♫ )
Préparez votre, préparez votre pâte
Dans une jatte, dans une jatte platte
Et sans plus de discours
Allumez votre, allumez votre four
♪ ♫
Prenez de la, prenez de la farine
Versez dans la, versez dans la terrine
Quatre mains bien pesées
Autour d'un puits creu, autour d'un puits creusé
♪ ♫
Choisissez quatre, choissisez quattre oeufs frais
Qu'ils soient du ma, qu'ils soient du matin frais
Car à plus de vingts jours
Un poussin sort tou, un poussin sort toujours
♪ ♫
Un bol entier, un bol entier de lait
Bien crémeux s'il, bien crémeux s'il vous plaît
De sucre parsemez
Et vous amalga, et vous amalgamez
♪ ♫
Une main de, une main de beurre fin
Un souffle de, un souffle de levain
Une larme de miel
Et un soupçon de, et un soupçon de sel
♪ ♫
Il est temps à, il est à temps à présent
Tandis que vous, tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fian, pour votre fiancé
♪ ♫
Un souhait d'a, un souhait d'amour s'impose
Tandis que la, que la pâte pâte repose
Lissez le plat de beurre
Et laissez cuire une, et laissez cuire une heure
Attention, seulement 40min de cuisson à 170 °C suffisent.
Les trucs & astuces de Sandrine :
- N'hésitez pas à customiser votre gâteau comme bon vous semble : paillettes, sucre pétillant, pâte à sucre, colorant, ....
- Pour ma part j'ai utilisé du colorant alimentaire rouge et des coeurs en sucre.
- J'ai rajouté du cranberry, mais vous pouvez utiliser des pépites de chocolat, de l'amande, ou coco, ou noisette, n'hésitez pas à innover !
Extrait du film Peau d'Âne de Jacques Demy (1970) et inspiré du conte éponyme de Charles Perrault (1694)