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31 articles avec apero

Sucettes au fromage "Tournesols"

C'est l'été, l'heure des apéros entre amis. J'en ai profité pour adapté une de mes recettes d'apéro : les sucettes au fromage Je les ai "colorées" en version estivale Ingrédients : (pour environ 10 sucettes) 10 cc de gruyère râpé 1 cc de curcuma 2 cc...

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Samossas à la feta

Petite recette pour l'apéro rapide et bonne ! Ingrédients : (pour 12 samossas ) 6 feuilles de bricks 200g de feta 1 oignon 2 CS de coriandre 1 CS de menthe Sel, poivre Huile d'olive Préparation : Préchauffer le four à 200 °C. Mixer les herbes avec l'oignon....

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Palmiers à la tapenade

Après ma recette de tapenade, voici 2 façons de l'utiliser : en apéritif ou en fougasse. Ingrédients : (pour une quarantaine de feuilletés) 4 carrés feuilletté s Tapenade verte et noire (recette ici) Préparation : Préchauffer le four à 200 °C (th.7)....

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Tapenade - un tour au soleil

Je participe au Tour au soleil du site untourencuisine.com Etant originaire de la région PACA, voici ma recette made in Provence ! Ingrédients : (pour 6 personnes) Tapenade noire 130 g d'olives noires dénoyautées 4 filets d'anchois à l'huile 5 câpres...

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Palmiers à la crème d'anchoïade

Palmiers à la crème d'anchoïade

Ingrédients : (pour une dizaine de feuilletés) 1 carré feuilletté 1 cc de crème d'anchoïade Préparation : Préchauffer le four à 200 °C (th.7). Tartiner la pâte feuilletée avec la crème d'anchoïade. Enrouler la pâte sur elle-même aux 2 extrémités afin...

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Feuilletés apéritifs

Feuilletés apéritifs

Ingrédients : (pour une quarantaine de feuilletés) 3 carrés feuillettés Huile d'olive 1 CS d'herbes de provence 1 CS de piment d'Espelette 1 CS de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 200 °C (th.7). Couper les carrés feuilletés en rectangles...

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Roulés aux saucisses

Roulés aux saucisses

Ingrédients : (pour une vingtaine de bouchées) 4 carrés feuilletés 4 saucisses de Strasbourg (type Knacki) 4 cc de moutarde Préparation : Préchauffer le four à 200 °C (th.7). Etaler 1 cc de moutarde sur un carré feuilleté. Déposer une Knacki et enrouler...

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Sucettes au fromage

Sucettes au fromage

Ingrédients : (pour environ 10 sucettes) 10 cc de gruyère râpé 10 cure-dents Préparation : Préchauffer le four à 200 °C (th.7). Faire tremper les cure-dents 10 min dans un verre d'eau, pour éviter qu'ils ne brûlent. Déposer les cure-dents bien espacés...

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Croquettes au thon

Croquettes au thon

Connaissez-vous l'émission sur TF1 ? Je suis allé sur le site hier et j'y ai pioché quelques recettes. En voici une : les croquettes au thon Ingrédients : (pour environ 10 croquettes) 250g de thon au naturel (1 grosse boite) 250g de miettes de thon à...

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