Le mois de juin est synonyme de l'arrivée du soleil, de la chaleur, la plage, les vacances ... bref l'été ! C'est le bon moment pour la ceuillette du tilleul et en profiter toute l'année. Comment ramasser les fleurs de tilleul ? Il faut de préférence...

Tout le monde connait la piñata que l'on cogne très fort pour y faire tomber les bonbons et jouets. Ici inutile de cogner, les bonbons apparaissent en découpant le gâteau : c'est le piñata cake. J'en ai profité pour faire une petite déco en pâte à sucre...

La saison des cerises bât son plein ! J'ai la chance maintenant d'avoir un énorme cerisier dans mon jardin (qui mérite d'être tailler, certes ... il me donnera encore plus de cerise l'année prochaine j'espère!) Après en avoir mangé la moitié directement...

J'ai l'habitude de cuisiner les rôtis avec une sauce au vin blanc, que ce soit pour le porc ou pour le veau. J'avais envie de changer un peu et ai testé la sauce à la bière. C'est original et super facile ! Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 rôti de porc...

J'adore le banana bread, vous savez ce cake à la banane et aux pépites de chocolat venu tout droit des Etats-Unis. J'avais envie de rajouter un petit peu de croquant, voici donc le banana pralin bread ! Ingrédients : (pour 6 personnes) 210g de farine...

L'été arrriiiiiive !! Enfin, après un hiver très pluvieux on range donc les imperméables et bottes de pluie pour laisser place aux parasols et barbecue. Place ici à une recette vite préparée (mise à part la marinade, mais le temps d'un apéro entre amis...

Il y a longtemps que je vois des recettes de cake à l'huile d'olive. L'envie de tester a prit le dessus lorsque j'ai acheté des beaux citrons sur le marché. Allez hop, on rajoute quelques graines de pavot pour faire joli et le tour est joué ! En tous...

En presque 4 ans de blog, c'est la 2ème fois que je cuisine du poisson. J'aime pourtant ça, mais c'est très rare que j'en achète ! J'ai profité de trouver du thon rouge à la poissonnerie pour faire une recette que j'adore. Ingrédients : (pour 4 personnes)...

Ingrédients : (pour 6/8 personnes) 1 pâte brisée 1L de lait entier 6 oeufs 150g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 90g de maïzena 1 gousse de vanille 1 verre à liqueur de rhum Préparation : Faire bouillir de lait avec la gousse de vanille fendue....

L'osso-buco, ou "os troué", est un plat italien et plus précisément milanais. Mijoté dans une cocotte en fonte, il est parfait pour un repas familial ! Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 tranches de jarret de veau (rouelle) 2 CS de farine 1 boite de 400g...