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7 articles avec flans

Petites crèmes aux œufs

Petites crèmes aux œufs

A la maison, on est beaucoup crème caramel, crème aux oeufs, crème renversée, riz au lait ... bref desserts lactés ! Le grand classique des pots de crème aux oeufs a une place primordiale dans notre frigo. Voici la recette que je réalise très régulièrement. Ingrédients...

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Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

Ingrédients : (pour 6/8 personnes) 1 pâte brisée 1L de lait entier 6 oeufs 150g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 90g de maïzena 1 gousse de vanille 1 verre à liqueur de rhum Préparation : Faire bouillir de lait avec la gousse de vanille fendue....

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Flan aux oeufs

Flan aux oeufs

Le flan aux oeufs est une recette vraiment facile à réaliser qui ne demande que peut d'ingrédients : du lait, des oeufs, un peu de sucre, quelques arômes et le tour est joué ! Ingrédients : (pour 8 personnes) 1 L de préparation à base de lait (Vous pouvez...

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Gâteau magique au citron

Gâteau magique au citron

On le voit de plus en plus sur les blogs culinaires. Au chocolat ou à la vanille, pour moi il sera au citron. Qui ça ? Le gâteau MAGIQUE En une seule préparation on obtient 3 gâteaux en 3 couches différents : un flan, un crémeux et une génoise. Voilà...

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Crèmes renversées au caramel

Crèmes renversées au caramel

Ingrédients : (pour environ 10 crèmes) 3 oeufs + 2 jaunes 50 cl de lait 100g de sucre en poudre Pour le caramel : 80g de sucre en poudre Quelques gouttes de jus de citron Préparation : Chauffer doucement 80g de sucre dans une petite casserole avec 3 CAS...

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Flan à la crème de coco

Flan à la crème de coco

Ingrédients : (pour environ 8 crèmes) 25cl de lait 1 brique de crème de coco 4 oeufs 1 gousse de vanille Pour le caramel : 100g de sucre en poudre 25 cl d'eau Préparation : Préchauffer le four à 160 °C (th. 4). Dans une casserole, fouetter sur feu doux...

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